지난 6부에서는 거대한 꿈을 실행 가능한 계획으로 바꾸는 구체적인 6단계를 알아보았습니다. 이제 당신의 손에는 목표를 향한 상세한 지도가 들려 있을 겁니다. 하지만 아무리 완벽한 지도를 가지고 떠나는 항해라도 거친 풍랑과 예상치 못한 암초를 만날 수 있습니다.
사업도 마찬가지입니다. 모든 성공한 사업가들은 "만약 실패하면 어떻게 하지?"라는 질문을 스스로에게 끊임없이 던집니다. 이것은 비관적인 생각이 아니라, 마치 소풍 가기 전 날 비가 올 경우를 대비해 우산을 챙기는 것처럼 현명하고 책임감 있는 준비 과정입니다. 이번 7부에서는 당신의 사업을 위협할 수 있는 대표적인 4가지 위험과 그에 대한 대비책을 알아보겠습니다.
1. 자금 위험: 예상보다 돈이 더 필요할 때
사업을 준비하다 보면 '돈' 문제만큼 현실적으로 다가오는 것이 없습니다. 계획 단계에서는 보이지 않던 추가 비용이 발생하기 쉽습니다.
- 예시: 인테리어 공사 기간이 길어지면서 추가 인건비가 발생하거나, 수입 원자재 가격이 환율 때문에 급등하는 경우를 들 수 있습니다. "이 정도면 충분하겠지"라고 생각했던 창업 자금이 순식간에 바닥을 드러낼 수 있습니다.
- 대비책: 가장 기본적인 대비책은 **'예비 자금'**을 확보하는 것입니다. 전체 창업 예산의 최소 10~20%는 예상치 못한 지출을 위한 비상금으로 따로 떼어두는 것이 안전합니다. 용돈을 받으면 일부를 비상금으로 저축하는 것처럼, 사업 자금에도 완충 장치가 반드시 필요합니다.
2. 시장 위험: 고객이 우리를 외면할 때
"이건 대박 아이템이야!"라고 확신했지만, 막상 출시했을 때 시장의 반응이 차가울 수 있습니다. 고객의 마음은 언제나 예측하기 어렵습니다.
- 예시: 야심 차게 문을 연 디저트 카페가 사실은 주택가에 위치해 주 고객층인 직장인들의 접근성이 떨어지거나, 여름을 겨냥해 출시한 음료가 때 이른 장마 때문에 외면받는 상황이 생길 수 있습니다.
- 대비책: 본격적인 사업 시작 전, **'최소 기능 제품(MVP)'**으로 시장의 반응을 미리 테스트해보는 것이 중요합니다. (3부 내용 참고) 또한, 고객이 줄어들 경우를 대비한 '플랜 B'를 마련해야 합니다. 주력 상품 외에 객단가를 높일 수 있는 사이드 메뉴를 개발하거나, 할인 이벤트, 멤버십 제도 같은 고객 유인책을 미리 구상해두는 것이 좋습니다.
3. 경쟁 위험: 강력한 경쟁자가 나타날 때
내가 좋은 사업 아이템을 발견했다면, 다른 누군가도 그 기회를 보고 있을 가능성이 큽니다. 특히 사업이 안정기에 접어들었을 때, 더 큰 자본과 자원을 가진 경쟁자가 나타나 시장을 위협할 수 있습니다.
- 예시: 동네에서 입소문 난 맛집으로 자리 잡았는데, 바로 옆에 유명 프랜차이즈가 입점하는 경우입니다. 가격 경쟁력이나 브랜드 인지도에서 밀려 기존 고객을 순식간에 빼앗길 수 있습니다.
- 대비책: 경쟁자가 모방할 수 없는 **'우리 가게만의 강력한 무기(차별점)'**를 끊임없이 개발하고 알려야 합니다. 단순히 가격이 저렴한 것이 아니라, 특별한 레시피, 감동적인 고객 서비스, 독특한 인테리어나 브랜드 스토리 등 우리만이 가질 수 있는 가치를 만들어야 합니다.
4. 외부 환경 위험: 통제 불가능한 변수들
때로는 우리의 노력과 무관하게 사업이 위기에 처하기도 합니다. 갑작스러운 정책 변화, 사회적 재난, 경기 침체 등은 개인이 통제할 수 없는 영역입니다.
- 예시: 전염병으로 인해 사회적 거리두기가 시행되면서 오프라인 매장의 방문객이 급감했던 사례가 대표적입니다. 이는 누구도 예측하지 못했지만, 사업에 치명적인 영향을 주었습니다.
- 대비책: 한 가지 사업 방식에만 의존하지 않도록 **'사업 모델을 다각화'**해두는 것이 중요합니다. 오프라인 매장을 운영한다면, 배달이나 온라인 쇼핑몰 판매를 병행하여 위험을 분산시키는 전략이 필요합니다. 이는 예상치 못한 위기 상황에서 사업의 생존율을 높이는 중요한 안전장치가 됩니다.
실패에 대비하는 현명한 자세
위험을 완전히 없앨 수는 없습니다. 하지만 미리 상상하고 대비책을 세워두면, 실제 위기가 닥쳤을 때 받는 충격을 크게 줄이고 더 빨리 회복할 수 있습니다. "만약 한 달간 매출이 절반으로 줄면?", "만약 핵심 직원이 그만두면?"과 같은 최악의 시나리오를 그려보고, 그에 대한 대응 절차를 간단하게라도 적어보세요.
성공적인 사업가는 위험을 회피하는 사람이 아니라, 위험을 관리할 줄 아는 사람입니다. 소풍 가방에 우산을 챙기는 신중함으로 당신의 사업 계획을 다시 한번 점검해보세요.
다음 8부에서는 사업이라는 여정을 함께 헤쳐나갈 든든한 동료, '팀과 협력'에 대해 이야기해보겠습니다.
